Ácido Cítrico 80g

Ácido Cítrico 80g
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3,60 €  
IVA incluído.

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O ácido cítrico em pó é geralmente usado como conservante natural em produtos alimentícios e como acidulante em bebidas. Na panificação, é frequentemente usado como ingrediente para tornar o glacê real menos doce, basta adicionar uma pitada de ácido cítrico a 500 gramas de açúcar de confeiteiro e fazer o glacê real de acordo com sua receita.

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